人妻手藝-蝦仁炒烏龍麵

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歡迎來到「人妻手藝」部落格,新手人妻、菜鳥廚藝。做菜不再只是汗水夾雜疲累的辛苦事,動手玩創意蹦出新滋味,有創意料理、家常料理、下午茶...等,通通動手做自己做最安心,想知道這道菜怎麼做,就讓我們繼續看下去!
這次要來做「蝦仁炒烏龍麵」,再次拿出超方便冷凍烏龍麵,烏龍麵的口感真的百吃不膩耶!
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《食材》

《步驟》
一.備料
蔥切成蔥花

彩椒切絲

洋蔥切絲

蝦仁開背,去腸泥

二.下鍋熱炒
蝦仁煎熟,備用

爆香蔥花、洋蔥

下彩椒拌炒

倒入調味料(醬油膏、醬油、糖、水)

放入烏龍麵,蓋上蓋子,把烏龍麵燜軟

拌炒至熟透入色即可

《成品》

Q彈入味烏龍麵
配上爽脆甜椒
多層次口感
充滿著澱粉的一餐也太不健康
加入點蝦仁 補充蛋白質
營養滿分!
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